石岡のいつもここから

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食べ物の話題が続いています。

昨日食べた「海の輝き」の美味しさが忘れられなくて、

同じような素材を扱ったものはないかなと楽天を探しています。

どうしてもお取り寄せがしたくて、いろいろ調べたら

「三陸海宝漬」というのが人気だそうです。



柔らかく煮上げたあわび、獲れたてのイクラ･めかぶ･シシャモの卵を
秘伝のたれで漬け込んだこだわりの一品。

はなまるマーケット とかズームイン!!SUPER、いきなり！黄金伝説 とか、
いろいろなテレビ番組で紹介されているんですって。

そういえば、白菊も何かの番組で
「好きなのは『三陸海宝漬』。いや～、うまいっすよ。」と言っている
芸能人を見たことがあります。

三陸海宝漬、そうか、そんなに美味いのか。

小樽の駅弁「海の輝き」とはちょっと違うけど、食べてみるかな。

楽天にもありました→三陸海宝漬


  

昨日。白菊家の電話がチリリンと鳴りました。

牛久に住んでいる友人からで、

なんと！！「ダンナの出張土産の駅弁があるんだけど」という

駅弁ランチのお誘いです。

すぐに飛んでいきました。（ほんとは、車なんですが･･）

そしたら、エーーーッ！！うっそー！！

もう感激です。


そこには、小樽の駅弁「海の輝き」があるじゃないですか。



酢飯の上にウニとイクラがぎっしり詰まり、
トビコ、シイタケなどを配した豪華なちらし寿司。

まさにダイヤやサファイアを詰め込んだ宝石箱のような駅弁です。

口に入れると、イクラが舌の上でプチンと弾け、ウニの甘味が広がります。
プツプツとしたトビコの食感、細かく切ってあるシイタケやキュウリも
バランスがとれています。

う・ん・ま・い！！

特にウニが、最高っす。


たしか、一日限定５食のみの発売だから

予約しないとなかなか買えないと噂に聞いたけど、

その噂、納得です。

友達のダンナさんに感謝です。


ところで、この駅弁は、お取り寄せは出来ないそうです。

食べるには、現地小樽駅に行くしかないみたい。


あ、行く時は予約は忘れずに！

http://www.ekiben.or.jp/otaru/type/seafood/2009/08/000792.html



  

何気に見ていた昨日のゆうどきネットワーク（NHK）。

スギちゃんが食べていた駅弁に、目が釘付けでした。

美味しそうで、びっくり！！

北陸の美味しい「生の甘えび」だけのお寿し。



白菊は、むかし金沢に行ったことがあります。
そこで食べた甘エビの美味しさを一気に思い出してしまいました。

とろける様な甘味とプリプリの食感の甘えび。
茨城では、味わえません。

ああ、食べたいなあ。
お嬢にも、あの美味しさを味わって欲しいなあ。

NKHに電話して、売っているところを教えてもらいました。
お店のHPにたどり着いたら、販売は楽天でした。あらら。

北陸名物 甘えび寿し　【0309PUP10M】 価格：1,250円（税込、送料別）

北陸名物 甘えび寿し　【0309PUP10M】、買っちゃうぞー！！　うまスギちゃんッ。