2009年01月12日
お父さんが作ったパエリア
ダーは、時々台所に立ちます。
チャーハンやみそ汁など、作ってくれるので楽しみです。
今回は、パエリアを作ってくれました。
スーパーで「パエリアのもと」みたいなのを見つけてきたんです。
入っているのは、サフラン色をした出汁(?)。
ホットプレートで作れるのが、お気に入りみたいです。

もう数回作っているので、ずいぶん慣れました。
具材は自分で好きなのを買ってきます。
(買い物も好きなんです。)

今回は、ホタテにエビ、真鱈の卵、ズッキーニ、タマネギ、にんじん、キャベツなどが入っています。
お米はタイ米です。
うるち米は粘りけがあるので、タイ米で作ってみようとオークションで購入したんです。
こうやって書いていると、ダーはすっごい凝り性のような感じがしてきました。
でも、その本人は「全部適当に、考えながらやっている」と言います。
買い物好きで食べることが好きだから、ま、たどり着くところかなと思っています。
野菜がたくさん入っているので、お嬢やお友達には不人気です。
みんな「エーーッ」とか言っちゃって、ダーは残念そう。
白菊は、この間スープを作ったり、サラダを作ったりしています。
どっちにしても野菜だらけの食卓になって、お嬢たちはガッカリみたい。
チャーハンやみそ汁など、作ってくれるので楽しみです。
今回は、パエリアを作ってくれました。

スーパーで「パエリアのもと」みたいなのを見つけてきたんです。
入っているのは、サフラン色をした出汁(?)。
ホットプレートで作れるのが、お気に入りみたいです。

もう数回作っているので、ずいぶん慣れました。

具材は自分で好きなのを買ってきます。
(買い物も好きなんです。)

今回は、ホタテにエビ、真鱈の卵、ズッキーニ、タマネギ、にんじん、キャベツなどが入っています。
お米はタイ米です。
うるち米は粘りけがあるので、タイ米で作ってみようとオークションで購入したんです。
こうやって書いていると、ダーはすっごい凝り性のような感じがしてきました。

でも、その本人は「全部適当に、考えながらやっている」と言います。
買い物好きで食べることが好きだから、ま、たどり着くところかなと思っています。
野菜がたくさん入っているので、お嬢やお友達には不人気です。
みんな「エーーッ」とか言っちゃって、ダーは残念そう。
白菊は、この間スープを作ったり、サラダを作ったりしています。
どっちにしても野菜だらけの食卓になって、お嬢たちはガッカリみたい。

Posted by 白菊 at 13:17│Comments(0)│おうちごはん
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